Questo sito utilizza i cookie per migliorare servizi e esperienza dei lettori. Se decidi di continuare la navigazione cliccando su Chiudi ne accetterai l'uso. 

VicoRua Pizza e giardino

Ristorante - Pizzeria - Dove mangiare

  • Indirizzo: Vico III Rua trav. Via Gaetano Genovese
  • Mobile: +39 347 886 0916

Il ristorante pizzeria VicoRua Pizza e giardino propone la pizza cotta nel forno a legna ed i piatti della tradizione culinaria ebolitana, come  'o Ciauliello - preparato seguendo l'antica ricetta - che dal luglio del 2020 è inserito nell’elenco dei PAT - Prodotti Agroalimentari Tradizionali italiani.

Il criscito, la doppia lievitazione, il forno alimentato con legna priva di resine, una buona farina 00, il sugo cotto a fuoco lento e la mozzarella di bufala: la pizza di VicoRua è preparata volendo risvegliare nei clienti il ricordo dei sapori della pizza, buona e genuina, preparata dalla nonna in campagna.

Il locale sorge nel quartiere spagnolo del centro storico di Eboli e dispone di un giardino caratteristico e molto suggestivo.

Aperti a cena, dal Martedì alla Domenica.

SOCIAL

WEBOLI

Weboli.it è il sito turistico della Città di Eboli che promuove e valorizza il suo patrimonio storico, artistico, culturale, naturalistico ed enogastronomico, interagendo mediante i canali social ufficiali. Una moderna gestione e fruizione della comunicazione che riorganizza il “prodotto territorio” in esperienze uniche e originali, attraverso un linguaggio chiaro e moderno, valorizzandone le potenzialità di sviluppo, le caratteristiche socio-economiche e le risorse locali.

Newsletter

Iscriviti alla newsletter per essere sempre aggiornato sulle news e gli eventi promossi da weboli.it